quinta-feira, 4 de junho de 2009

"Água de beber"...

Já pensou porque em dias quentes do verão (está certo que o outono desses últimos dias tem feito com que tiremos todas e, algumas a mais, blusas do armário), em que a temperatura atinge 40°C, e nossa temperatura corporal não acompanha a temperatura do ambiente externo? Pois bem, a capacidade calorífica da água tem valor igual a 1.0, essa capacidade, conhecida também como calor específico, controla a variação de temperatura. É por isso que permanecemos com a temperatura interna dentro do padrão; 36°C. Fazendo com que nosso organismo continue trabalhando perfeitamente.

terça-feira, 12 de maio de 2009

Dor de chocolate

Ao fazer brigadeiro (leite-condensado, manteiga e chocolate) com uma colher metálica, sua mão começará a esquentar. A energia é transferida do fogo para a mão por condução, pelo objeto de metal.
Quanto maior a temperatura, maior a vibração de átomos e elétrons, maior a transmissão do calor ao longo do metal. Ai!
Mesmo assim, tendo “queimando” a mão, nada como um brigadeiro... HUMMmmm... Cuidado só para não queimar a língua também.

sexta-feira, 8 de maio de 2009

Afeto

Quem inventou o abraço?
Os mafiosos italianos começaram com essa idéia. Apalpavam a cintura de indivíduos antes de acertarem acordos, a fim de perceber se os mesmos encontravam-se armados ou não.
Hoje em dia é uma prática despretensiosa (ou não).
“Dá logo um abraço aqui, vai!”

quarta-feira, 6 de maio de 2009

Cobertor: Equilíbrio Térmico

Com a chegada do inverno, o frio intenso pede que recorramos aos cobertores, edredons, casacos e blusas estocados ao fim do inverno passado. Doenças respiratórias começam se proliferar. Vacinações contra gripes para idosos e pessoas menos resistentes são realizadas. Surgem pandemias: gripe suína (NÃO adquirida pela ingestão da carne de porco). E até mesmo aquele dinheiro que faltava pode ser encontrado perdido nos bolsos de blusas sazonais.
Mas então, com o frio, cobertores são ótimos amigos na hora de dormir. Mas quem é que te esquenta? Você esquenta o cobertor ou ele que te aquece? O que ocorre é uma troca de energia; até chegar a um equilíbrio: o térmico.
O mesmo acontece se você pegar uma garrafa de refrigerante da geladeira e a deixar na mesa da cozinha. Sua temperatura irá aumentar, até que se iguale a temperatura da cozinha.
Nada como dois “corpos” no mesmo lugar...

* Calor é a energia que é transferida entre um sistema e seu ambiente, devido a uma diferença de temperatura que existe entre eles.

Memória Involuntária: Lembranças

Cheiros podem nos remeter lembranças. A psicanálise trata este fato como memória involuntária. A memória involuntária compactua com nossas experiências. Segundo Proust, ela é aquela lembrança que temos acesso por meio do intelecto e é utilizada como artifício para exercer a busca do tempo perdido.
Corresponde às “gavetas” de nossa memória, que poderíamos abrir quando desejássemos. Algo que entramos em contato na infância, como o chá de camomila feito pela avó, pode nos transportar para aquela cena caso sentimos cheiro parecido ou avistamos uma chaleira semelhante mesmo que estejamos distantes; já na idade adulta.

segunda-feira, 4 de maio de 2009

Além do que se enxerga...

Ver mais. Notar pequenos fatos relacionados a cultura e a ciência presentes no cotidiano de pessoas comuns. Essa é a finalidade deste espaço: conseguir ultrapassar as paredes impostas pela pressa e falta de atenção. Ter uma janela sempre aberta para apresentar a realidade. Janelar fenômenos e costumes, "numa moldura clara e simples" ser aquilo que se vê.